Good Place. Good Food.

Adem Doruk Alabalık Tesisleri

İvedik – Eryaman – Sincan

Hoş Geldin Ya Şehri Ramazan

Ramazan Ayına Özel Menümüzle Ramazan Ayı Boyunca Hizmetinizdeyiz

Online Menümüzü İnceleyin

Eşsiz lezzetlerin doğa ile buluşmasının hikayesi...

Hikayemiz 2002 yılında Ankara Karşıyaka’da başladı. Uzun bir süredir var olan tarlamıza üç tane alabalık havuzu yaptırdık. Kendi havuzumuzda özenle yetiştirdiğimiz canlı alabalıkları vatandaşlarımıza sunuyorduk. Zaman geçtikçe alabalıklarımıza olan rağbet artmaya ve canlı alabalık almak için sıraya giren vatandaşlarımız uzun kuyruklar oluşturmaya başladı.

Biz ise balık pişirmekten çok fazla anlamadığımızı, balıkları yetiştirip sattığımızı söyledik. Bu kez teyze bize ‘’Balığı pişirip satarsanız hem daha çok kazanırsınız hem de kendinize bir meslek edinmiş olursunuz’’ tavsiyesini verdi.

Tüm balıkların satıldığı ve ailecek yorgunluk çaylarımızı yudumladığımız bir akşam, tanımadığımız yaşlı bir teyze yanımıza çıkageldi. Bahçemizde çay ikram ettiğimiz teyze ile sohbet ettik. Yıllar önce eşini kaybeden teyze, her sene İstanbul’dan eşinin mezarını ziyaret etmek için Ankara’ya geliyormuş. İlerleyen sohbet sırasında teyze bize ‘’Yetiştirdiğiniz bu balıkları neden satmıyorsunuz?’’ diye sordu. 

Biz kendi aramızda bu konuşmayı sürdürürken balık almak için yanımıza gelen müşterilerden biri balıkları pişirip pişirmediğimizi sordu.

Adem Doruk Menü

Menümüzü Keşfedin

Alabalık Izgara
Çipura Izgara
Barbun Tava
Deniz Levreği
Levrek Fileto
Alabalık Pane
Hamsi Tava
Alabalık Beğendi

Hakkımızda Yorumlara Göz Atın

Hatice DemirciHatice Demirci
07:03 29 Jul 24
Sicak güzel bir ortami var. Kahvalti cesit ve miktar ve lezzet icin 7/10 veririm. 2019 ocak ayi icinde kahvalti kisi basi 31 tl idi. Servis hizi fena degil.2024 yılında son kahvaltıya gidişimde peynirler kesinlikle iyi değildi. işletme görüyorsa lütfen ilgilensin
Haydar BozkurtHaydar Bozkurt
12:33 28 Jul 24
Oyun alanı güzel yiyecekler orta kalite. Hizmet kötü.
Fatmanur YaşarFatmanur Yaşar
09:08 28 Jul 24
Gayet güzel bir restoran. Biz balık için de kahvaltı için de tercih ediyoruz. Fiyatlar gayet uygun. Başka yerlerde 4 kisi kahvaltıya gittiğimizde 2 kişilik söylüyorduk ve 2 tane de servis ücreti alıyorlardı. Burada sadece 2 kişilik kahvaltı söyledik ve ekstra bi ücret almadılar. Atmosferi de güzel.
S SS S
07:59 05 Jul 24
Havuz sesiyle, taze balık yiyebileceğiniz bir yer. İkramları da güzeldi. Çayına bayıldık. Tatlı ilramıyla da her şey dört dörtlüktü.
Metehan CeylanMetehan Ceylan
21:05 14 Jun 24
Büyük bir mekan diyebiliriz. Yaz aylarında bahçe bölümleri de ilave oluyor. Devasa bir restoran olabiliyor. Balık menüsü için ideal bir mekan diyebiliriz. Otopark sıkıntısı yok. Çevre yolunun dibinde konumlanan mekan ahşap bir iç mimariye donatılmış. Ürünlerinden sonra bahsederim demiştim. Ürünleri de hayli güzel. Birçok pozitif detayı var. Şu otopark konusu başlıbaşına yeterli neredeyse. Klasik sobalarıyla, otantik yapısıyla ve çalışanlarıyla gayet güzel bir işletme. Bir daha gidilir mi? Elbette gidilir. Kaç kere gittim sayısını hatırlamıyorum. Fiyat fayda açısından da ideal durumda. Kalın sağlıcakla.
Serkan ErdoğanSerkan Erdoğan
14:08 13 Jun 24
Çok nezih harika bir yer. Kesinlikle aileniz ile gitmeniz gereken bir mekan. Servis Balık çeşitleri mükemmel şiş levrek özellikle tavsiye ederim.
Cagatay GokCagatay Gok
11:26 19 Apr 24
Öncelikle nezih, sakin ve bir aile ortamı var. Su sesi eşliğinde, ağaçlar altında oturma alanı çok güzel. Ankara içinde böyle bir yer olduğunu yeni öğrendiğim için üzüldüm. Açıkcası fiyatlar normal ve yanında gelen ürünler gayet başarılı. Özellikle ezme ve atoma bayıldım. Balıklar iyi pişmişti, balık çorbası da denedik o da lezzetliydi. Çocuklu ailelere özellikle arka bahçedeki hayvanat bahçesini görmelerini tavsiye ederim. Tekrar görüşmek dileklerimle
zeynep çıldıroğluzeynep çıldıroğlu
07:59 31 Mar 24
Mekanın düzenlemesi sizi daha girişte şaşırtacaktır.Bir yanında ışıklandırılmış yemyeşil bir bahçe,bir yandan havuzda irili ufaklı ala balıklar,öte yandan mistik bir hava katan ahşap ve tabi ki misafirlerin konforu için seçilen her şey.. Ankara'da kalabalık bir grupla kahvaltı, yemek,özel gün kutlamaları ,davet,iftar hatta sahur için gidilebilecek böyle kaç mekan vardır ki .. Çocuklar için oyun alanı bile düşünülmüş.Demli çayınız ya da mis gibi kahvenizi şehrin gürültüsünden uzakta içmek isteseniz mutlaka Adem Doruk (Yenimahalle, İvedik mahallesi 2453.cadde )
js_loader

Uidea Tasarım, Web, Seo